易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

芹菜炒粉条的做法有回答吗

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-05 15:06:14
导读

一、芹菜炒粉条的做法有回答吗材料粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精做法1.把粉条用温水泡软备用2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅材料

一、芹菜炒粉条的做法有回答吗

材料

粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精

做法

1.把粉条用温水泡软备用

2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用

4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐

6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅

材料

芹菜,粉条,姜,蒜末,葱花,花生油,生抽,胡椒粉,盐,鸡精

做法

1.芹菜洗净切成段,粉条泡软

2.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香后放入芹菜翻炒

3.再放入粉条,加胡椒粉、生抽炒匀,加点清汤稍炖一会儿

4.至汤汁收干粉条软烂,放盐、葱花、鸡精炒匀出锅

食材用料:芹菜3棵相克食物 粉条7两 红椒1个 葱几根相克食物 姜适量相克食物 蒜头适量 生抽4勺子 老抽1勺子 白糖1勺子相克食物 水(兑汁用)小半碗 盐半勺子 花生油5勺子菜谱做法:

二、铁板水晶粉 怎样做出菜馆里那种金黄的颜色

你是准备做水晶自助烧烤吧,这个重庆百家汇里面的“瀚客烧烤”有你想要的模式的,重庆瀚客烧烤的效果较好。是正宗的烧烤加盟,费用低,在烧烤店内学习,自己亲身实践当老板,多项技术全部传授、超强赢利模式指导;独家研制、建议实际考察品味。可完整的开一个南韩自助涮烤吧,或者在瀚客烧烤实际经营中的烧烤摊学,开个烧烤摊,生意一开就火爆。可网上搜“重庆瀚客烧烤餐饮”。

会给你带来很大的惊喜的哦!

三、请问有没有做菜高手啊`指教下啦

乱炖

原料:冻豆腐,鹌鹑蛋,水晶粉丝,油菜

做法:

1冻豆腐稍微解冻即可,千万不要挤出豆腐的浆汁,冻着下锅。

2炸肉段:肉切厚片,用料酒和盐腌制一会,挂(面粉+淀粉)糊炸好备用。

3青菜按易烂程度下锅。

4调料:油、盐、鸡精、大料、花椒、葱姜。

5快熟时放入肉段。

蜜汁叉烧

原料:

猪肉、叉烧酱、花雕酒。

做法:

1、先把做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦记的叉烧酱来腌肉,加上花雕酒~大概腌一到半小时吧~

2、放在铺有锡纸的烤盘上,先把烤炉预热一下,再把肉放进去烤,这样会令肉更鲜美的,而不会太干

3、15分钟后,肉就缩水了,呵呵~~拿出来涂蜜糖,转面,再放进烤炉继续烤10分钟

4、OK,好了,拿出来切片,就可以吃啦~

素豆角盖被

原料:扁豆、土豆、粉条、自发粉、芝麻、黄酱、大料(八角)、盐、油

做法:

1.自发粉加芝麻,用温水揉成面团,放在一边饧面。不要多,能擀成一张薄饼就可以。

2.扁豆摘好洗净沥干水份,土豆去皮切成滚刀块,粉条用热水泡软,黄酱两勺加点水调稀。

3.面饧好后擀成一张薄饼,我加了芝麻是为了增加香味。

4.炒锅倒油烧热,开小火,放三粒大料爆出香味,再放黄酱,依次下扁豆、土豆,翻炒一会儿。

5.最后下粉条,加盐,加开水,使水刚好没过菜。

6.铺上擀好的薄饼,盖上锅盖,用小火焖十五分钟。(我的饼有点大了,怕蒸汽透不上来,我用牙签在饼上扎了几个小洞。饼应该再小一圈,让饼的四周露出菜来)

7.吃的时候把饼撕碎直接和菜拌在一起,饭量小的就不用再吃别的主食了。

做过扁豆焖面,豇豆焖饭,再来试试这个扁豆焖饼吧,对了,东北人把扁豆叫豆角,它的正式名称应该是“豆角烀饼”。

汆酸菜

原料:酸菜一棵 五花肉(或排骨)一斤中粗粉条适量(也可以放粉丝) 大葱一段 姜4、5片花椒、大料、桂皮、盐少许

制作:1.先煮肉。锅里放凉水,放入洗净的肉,大火烧开后撇去浮沫,加入除盐以外的调料用小火煮到肉八分熟捞出,晾凉后切成薄片。用笊篱把汤里的调料捞出(也可以不捞),肉汤备用。

2.切酸菜。煮肉的同时开始处理酸菜。先把酸菜掰开洗净,再把每片叶子片成薄片,再切成细丝。挤去水分(不要挤太干)。

3.炖制。要按顺序下料。首先把酸菜丝下到肉汤里,煮开一会儿后下粉条(如果用粉丝要最后放,以免煮碎),最后下肉片。炖到粉条软烂时,加盐就可以出锅了。

四、做什么样的菜最好吃?

妈妈喜欢什么你做什么

五、肉沫粉条怎么做的。

炒的

粉条在煮好之后.再和一定量的肉沫一起焯水备用.

放平时做菜1.5倍的油(防止粘锅),放入葱 花,爆香,放入主料翻炒同时放入一定量的酱油(家常做法)和少量的水,一些必要的调味料炒至剩下少量汁的时候就可以了

炖也可以.不要汁大点,汤多一些.


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文芹菜炒粉条的做法有回答吗链接:http://www.esxun.cn/news/559804.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3