好多妈妈说肉泥做出来特别渣，不细腻，孩子吞不下，
第一你要切好，垂直肉的纹路把纤维切得短一点。
第二肉煮久一点煮烂点容易打，
第三加番薯、土豆这些含淀粉多的就容易打的细腻无渣。
第四水加的太少打不起来
做到这几点基本上你就可以打出非常细腻的肉泥了
现在番薯大量上市，而且番薯味道比较香甜，有些孩子对肉比较抗拒，两个混合可以减弱肉的味道，吃起来会更好吃，酸奶也是调节味道的，也可以用水或者配方奶替代。
牛肉番薯泥
参考月龄
6个月以上
（对以下食材不过敏的宝宝）
食材清单
THE FOODS
牛肉30g
番薯30g
酸奶60g
柠檬适量
1
牛肉切成薄片备用
2
牛肉加柠檬一起腌渍去腥
3
冷水加入肉片一起煮，撇去浮末
4
中小火将肉煮15-20分钟
5
肉用筷子容易戳烂就可以
6
番薯蒸熟跟牛肉一起放入料理机
7
加入无添加酸奶也可以用白开水或者配方奶替代
8
一起打成顺滑的泥即可
小小碎碎念
1、 牛肉可以替换成猪肉或者鸡肉
2、 番薯可以换成土豆、紫薯等
3、 牛肉番薯泥还可以加入高铁米粉一起混合，拌成糊糊给孩子吃 营养加倍
图文：小小
编辑：小小
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