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砂锅鹅肉怎么做好吃(卤鹅大锅)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-05 11:05:05
导读

当你看到这篇文章的时候,不知道这一刻的你是不是还在加班?但我知道总会有人在楼梯间抽一口烟忙里偷闲,也会有人在落地窗前俯瞰缓慢的车况。所谓“人在CBD,身不由己”!这话怎么说?物价高,房租贵,生活成本担子重但依然有很多人义无反顾地闯荡着与这个城市一起快节奏奔跑就似那首歌名只有一个字的《勇》——“沿途红灯再红,无人可挡我路,望着是万马千军都直冲”虽然原曲说的是爱情,但我觉得用于形容生活态度,好像也没有

当你看到这篇文章的时候,不知道这一刻的你是不是还在加班?但我知道总会有人在楼梯间抽一口烟忙里偷闲,也会有人在落地窗前俯瞰缓慢的车况。

所谓“人在CBD,身不由己”!这话怎么说?

物价高,房租贵,生活成本担子重

但依然有很多人义无反顾地闯荡着

与这个城市一起快节奏奔跑

就似那首歌名只有一个字的《勇》——“沿途红灯再红,无人可挡我路,望着是万马千军都直冲”

虽然原曲说的是爱情,但我觉得用于形容生活态度,好像也没有错。

因为忙碌的工作,琐碎的事务和碎片化的社交网络,让我们离自己日常生活的半径越来越远了。你还记得最近一次跟朋友同事坐在一块,不刷手机、不谈工作,只管开怀聊天吃喝,是什么时候?

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对很多人来说,习以为常的午晚工作餐是这样画风的:堂食或外卖,风风火火,囫囵吞枣,完事接着去上班!就算是一群人一起吃,也就是:各自刷朋友圈下饭,搞定接着去上班!

一顿在外的用餐,到底为你提供了什么?一阵饱腹,一次口感满足,还是一轮短暂的放空?什么时候开始,你更加注重环境、服务、出品和味道了,却不再在乎社交和内心的感受了?

其实快与慢之间,只有一念头之差,从现在起,你已经进入【物只卤鹅无条件助攻快节奏不懈努力的你】范围,这一次,他们在珠江新城华利路开了新店,只为了让你的生活和工作能够平衡,希望能照顾你的胃多一点,让你吃得开怀一点。

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「物只卤鹅」华利路新店,沿用一贯黄澄澄的温暖亮色调视觉设计,让你在百米开外都能马上肉眼识别出来。

店内还配备了全新电子自助下单系统,操作简单一目了然,只要不是选择困难症,30秒左右就能完成下单了,电子点餐so easy~

夏天胃口不振,吃点开胃的卤味再适合不过了,除了有常规的卤鹅饭、粿条,「物只卤鹅」更推出了全新砂锅粥单点/套餐。

新-物煲海鲜砂锅粥

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潮汕人常说“煮粥没有巧,三十六下搅。”意思是从生米下锅开始,这锅粥一直需要掌勺的人站在灶边慢慢搅,使得锅里的粥更为浓稠,保留大米的天然香味与口感。在米粥七成熟时,小火慢熬,海鲜倒入粥中,减少翻搅煮成。

煮出来的粥鲜香无比,是来自海鲜味道,则是来自米粥中加入了的鹅肉沫,完全没有任何添加剂的味道,只需一口你就知道有多新鲜,而且香味在舌尖久久萦绕。

除了物煲海鲜砂锅粥,还有物煲海鲜鲍鱼砂锅粥可供选择,砂锅粥类餐食均可单点或套餐享用,丰俭由人!

*砂锅粥出品兑换门店,仅限万菱汇店、盈盛店、中大店、华利路店使用。

当砂锅粥来到「物只卤鹅」,它就变成带有社交功能的砂锅粥,当你与朋友同事一起在等待粥加热、分享锅中粥时,正是制造了时间和机会。

好好吃粥,好好相处,这些有温度的瞬间,是不是让你忙碌不停的生活变得更有味道一些?

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当然,如果人数较多,一份砂锅粥套餐自然不够满足众人的胃,你还可以选择:

新品麻辣鹅血

保持鹅血滑嫩的关键是从上锅开始,全程小火,新鲜切成小块的鹅血,在翻滚的红汤里烫熟,咬下去鲜辣嫩滑,久煮之后更是外韧内脆,正是这缠绵的香辣足以让你吃得停不下来。

*新品物煲砂锅粥系列以及麻辣鹅血将于4月20日在以下四家实体店上线,包括华利路店、万菱汇店、盈盛店、中大店。

旁派卤鹅拼盘(有五/八/十拼 )

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「物只卤鹅」的每只卤鹅的咸度与甜度都严格把控,保证你在任何一家店、任何一天,吃到的鹅肉味道都是一样的,加上卤鹅每日现卤现卖,更加新鲜留香。

*旁派在潮汕话里意为:丰盛的意思

物碗鹅肉饭

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一份鹅肉、半只卤蛋、酸菜、青菜,以及淋了卤汁的米饭。值得一提的是,卤味配搭酸菜是定律,而「物只卤鹅」的酸菜用蒜和辣椒炒香,当咸香的卤水鹅,配稍带甜酸菜,形成和谐的“吊味”。

物碗卤鹅粿条汤

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粿条汤的汤底略带咸鲜,肉食和配料用料十足,加上粿条糯感,既不油腻,也不乏味,在这种天气吃最合适不过了。

「物只卤鹅」,就是这样粥、粿、鹅、饭,任君选择。他们既想你能吃饱,又怕你“贪嘴”吃腻,物杯老乡黄该出手时就出手,“佛系”的佛手柑腌制后泡出老香黄。

物杯老乡黄

热饮甘甜开胃,潮汕食客一口喝出了回家的味道,冷饮还加入柠檬苏打水,对于好奇宝宝来说,味道就十分新奇,而且消食解腻了。

在CBD以街坊价钱,吃上不赶时间的一餐,然后还能错开高峰期人潮,不拥不挤地回家,或者带着好心情继续后半夜的工作。

因此,你在行动上要做的只是一点小改变:下班先别急着走!

另外,对于用餐需要“快准狠”的朋友来说,「物只卤鹅」除了门店堂食,还可以通过搜索以下平台下单,使用配送服务:

而通过公众平台下单,还有自提功能,优点在于,只要提前下单,就能快人一步,将餐食带走享用。

「物只卤鹅」,愿此刻正在拼搏的你,同样能拥有一份赤子之心,也让味蕾,找到家的感觉。

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「物只卤鹅」门店信息


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(文/小编)
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