过年的时候我想家家户户餐桌上最常见的应该是鱼了吧!鱼的各种烧法都会有,清蒸的,红烧的应该是最受欢迎的。不过,我们小的时候最受欢迎的是咸鱼。现在生活条件好了,农村老家的交通也方便了,随时都可以买到新鲜的菜,加上家里也有冰箱了,不需要只是吃咸货了。再都现在大家对身体健康这一块看得也挺重视的,都知道咸货吃多了对身体不好。红烧炸鱼块,传统的做法最美味,不愧是米饭杀手,汤汁不剩。
如今过年的时候,家里的一些硬菜都是我自己来烧的。所以,最近我也学会了不少菜式了,渐渐的一桌年夜饭对我来说真的没什么难度的呢。
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