PHO HOUSE粉店
地址:农业路与地德街交叉口向北20米路东
@米莉安milian:我是一个从不热衷吃粉的人,什么酸辣粉、螺狮粉、包括和粉类似的过桥米线,但是却被这家小店的粉给吸引了。
店门头不大但清新雅致,点了呼声很高的越南牛肉河粉和鸡肉檬粉,牛肉和粉的汤不油腻但肉香溢出来了,不咸但鲜,看着白白的粉好想没味道的样子吃到嘴里却十分香,估计是原材料好吧,汤里的牛肉分量挺足,就是煮老了,老板要注意火候啦啊。
鸡肉檬粉食材丰富极了,看着颜色就很诱人,对于我这个吃菜多于主食的人来说,这个粉真是选对了,鸡肉配上六七种蔬菜,五颜六色满满一大碗,粉是类似毛细拉面的粗细,微酸微甜微辣,细滑爽口。
看到大家推荐的烤猪脖颈肉,我也来了一份,没失望很赞很赞。外表焦脆我感觉像炸鸡一样,肉质很嫩,不腻,咸香,一会儿就吃了个底朝天。
越南米纸炸卷我家人爱吃说好吃,我觉得油不热炸的有点过头了,所以油糊着,不是我想象中的脆,这个可以进步。奶茶绝对不是甜腻腻的,苦苦的茶加奶味道很正。
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