猪肉葫芦馅包子的做法
大家好，今天我要和大家分享一道美味的传统中国菜——猪肉葫芦馅包子的做法。包子作为中国家庭中常见的早餐之一，受到了广大食客的喜爱。而这款猪肉葫芦馅包子则在传统的基础上做了一些创新，让口感更加丰富。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的包子吧！
材料准备：
- 面粉 500克
- 水 250毫升
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 猪肉馅 300克
- 葫芦 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 香菜 适量
- 食用油 适量
制作步骤：
- 将面粉、水、酵母和盐混合搅拌均匀，揉成面团，放置醒发20分钟。
- 葫芦洗净切碎，葱姜切末备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、料酒、生抽、淀粉和适量的盐搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将面团揉搓至光滑，分割成适量大小的小面团。
- 将小面团擀成薄圆片，包入腌制好的猪肉馅和葫芦碎。
- 将包好馅的包子放入蒸锅，用旺火蒸15分钟。
- 取出蒸好的包子，撒上香菜末即可。
这款猪肉葫芦馅包子的制作步骤并不复杂，适合家庭厨房中的新手尝试。葫芦的加入为包子增添了独特的口感，让整个包子更加爽脆可口。同时，猪肉的鲜香搭配
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
