福建安溪，一个对大多数人来说还比较陌生的地方，但这里既是“中国乌龙茶之乡”、安溪铁观音的发源地，也是“中国茶都”之一，拥有上千年产茶历史，出产的铁观音更是扬名世界。
安溪的平均气温常年保持在19-21℃间，河谷盆地如珍珠般散落在低海拔的丘陵山地中，温和湿润的气候让群山云雾缭绕每，如同仙境，而隶属全球奢华精品酒店联盟SLH的安溪悦泉行馆正藏身其中。
酒店仅有的17栋别墅将现代元素与中式设计完美糅合，檀香的芬芳与淡然得宜的装饰共同营造出清幽、安宁之境。
每栋别墅的白墙间是一个个青瓦拼成的窗牖，闽南传统建筑标志之一的燕尾脊也被运用于此。基础房型云门温泉别墅即有300平方米，包括150平方米的私人独立温泉别墅区和150平方米的闽南院落景观花园，大面积的玻璃窗将院落中的园林景致带入室内。
悦泉行馆的温泉山是汲取自地下千米深处的偏硅酸热矿水。
除此之外，这里在天然偏硅酸温泉中加入新鲜茶叶，铁观音、乌龙、普洱、红茶、绿茶等6种茶泉可满足你不同的泡汤需求，这一新奇的珍品级汤泉让焕新效果更胜以往。
作为主打禅茶文化的度假酒店，悦泉行馆的中餐厅除闽菜、粤菜外，还提供安溪当地特色农家菜肴，尤其推荐“安溪茶香虾”100，这道菜将降糖降脂的茶多酚与富含蛋白质维生素氨基酸的鲜虾相结合，美味清香，益肾滋补。
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