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石锅鸡,石锅虾的区别(石锅鸡做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-04 15:03:25
导读

石锅鸡石锅鸡酱汁,蒸鱼豉油两斤,味达美4斤,辣鲜露0.5斤,香糟卤0.5斤,烧汁1.5斤,冰糖0.6斤,胖子麻辣鱼10包,桂林辣酱三瓶,美极鲜0.8斤,香其酱20包,黄豆酱二斤,面酱三斤。三黄鸡二斤,鲜香菇0.5斤,大蒜50克,姜30克,石锅酱汁40克,味精5克,鸡精5克,白糖两克,洋葱块50克,青椒块50克。热锅放入混合油,放入大蒜、姜片炒出香味,放入鸡肉煸炒,放入酱料,加高汤与鸡肉持平,放入香

石锅鸡

石锅鸡酱汁,蒸鱼豉油两斤,味达美4斤,辣鲜露0.5斤,香糟卤0.5斤,烧汁1.5斤,冰糖0.6斤,胖子麻辣鱼10包,桂林辣酱三瓶,美极鲜0.8斤,香其酱20包,黄豆酱二斤,面酱三斤。

三黄鸡二斤,鲜香菇0.5斤,大蒜50克,姜30克,石锅酱汁40克,味精5克,鸡精5克,白糖两克,洋葱块50克,青椒块50克。

热锅放入混合油,放入大蒜、姜片炒出香味,放入鸡肉煸炒,放入酱料,加高汤与鸡肉持平,放入香菇,石锅烧热,放入洋葱、青椒垫底,放入烧制好的鸡肉,撒上香葱丝即可。

石锅虾

石锅汁,东古酱油0.8斤,味道仔烧烤汁1.5斤,美极鲜0.6斤,味达美1.7斤,李锦记卤水汁0.4斤,冰糖0.5斤,辣鲜露0.5斤,锦州生抽0.7斤,花雕酒0.6斤,美乐香辣酱5瓶,香水鱼调料8包,香其酱15包。

石锅烧热,放入少许食用油,放入洋葱块,炒出香味,放入适量金针菇,放入大虾

一份虾用量,石锅酱汁25克,40克炸蒜蓉,30克红油,水0.4斤。

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