今天星期六，早晨6：30，老公身穿半袖短裤下楼晨练，我走到客厅打开风扇和电视，回看昨晚中央8台电视剧《张卫国的夏天》，女儿的卧室门紧闭着，大概还在酣睡。
我打开手机抖音，搜索到降糖操的短视频，然后把手机放到电视柜手机支架上，光脚踩在瑜伽垫子上一边跟着抖音上的播主做着降糖操，一边兴致昂然地观看电视剧《张卫国的夏天》第十八集。
剧中，被领导劝退的京剧演员张卫国，上集京剧师傅临终告知，他的腰残与他从小一起长大的大师兄林宏年有关，张卫国闻言愕然。
当年一次京剧会演，师傅临时换掉林宏年上台表演的节目，让张卫国出演京剧《通天犀》，林宏年一时糊涂，愤然在节目道具上动手脚，导致张卫国从椅子上摔到地下腰残，张卫国从此再也不能登台演出，成了京剧团一名普通的道具修理员。
一气之下，张卫国离开来北京创业的林宏年，气愤填膺与林宏年绝交，创业失利的林宏年失魂落魄地离开张卫国居住的四合院，回到南京重操旧业。
这集，无所事事的张卫国直面现实生活，决定和四合院租户一起开炸酱面馆，《通天犀》炸酱面馆在师哥师姐及左邻右舍的祝福声中顺利开业，创业失意的师哥林宏年从南京赶来四合院向张卫国谢罪，张卫国和林宏年冰释前嫌，和好如初。
7：30，女儿的卧室门开了，女儿穿着睡衣，披头散发匆忙进洗手间洗漱。今天上午，女儿还得去上班。几分钟后，女儿利落地装扮完毕，拿起一袋面包向进户门走去，女儿出门前，告诉我，中午不回家吃饭了。
8：10，老公大汗淋漓地晨练回到家，一进门便问我，静静呢？
我说，静静去上班了。
老公高兴地说，星期六还上班呀？
我说，施工单位哪有双休！女儿下午休班。
老公进卧室替换晨练衣服，大声喊他那件和我一样的半袖运动衫不见了。我急忙进卧室，在衣橱翻箱倒柜帮他找夏天的短袖衣服。
这时，老公的手机忽然响了，老公抹了把脸上的汗，不耐烦地接通电话。老公一脸茫然地放下电话，心情沉重地告诉我，他一会儿去一个同事家一趟，同事的岳母老了。
吃过早饭，老公忧心忡忡地下楼去同事家吊唁，我打扫卫生收拾房间。
今天的天气很热，室内温度高达34℃，一会儿，我便汗流浃背，头发湿漉漉地贴在头皮上，真想痛痛快快地洗个澡，但考虑右脚上磨起的水泡，叹气无奈放弃了。
我坐在客厅沙发，守着客厅风扇，刷手机看今日头条。时间过得很快，眼看要中午了，我犯愁，中午吃啥饭呀？这大热的天！灵机一动，想到电视剧中张卫国的炸酱面，不如中午就吃炸酱面吧。
放下手机，立刻行动进厨房。
我首先在燃气灶上烧了半锅热水，把热水倒进一个钢盆里凉着。
凭着记忆，按照电视剧中的食材，我到客厅冰箱拿出了一块冷冻肉、一把豆角、两个西红柿、两个鸡蛋、半根胡萝卜和一根黄瓜。
下面是我首次做炸酱面的制作流程，有不对之处，请广大头条好友们秉承相助。
1、冷冻肉撒盐解冻，切小肉丁装入碗中，备用；
2、鸡蛋打入碗中搅散备用，西红柿洗净切成小块装入盘中备用；
3、豆角洗净切成小丁装入盘中备用；
4、葱姜切丝装入碗中备用；
5、胡萝卜丝和黄瓜丝：胡萝卜和黄瓜洗净去皮，用刀把胡萝卜和黄瓜分别切丝装在小碗里；
6、西红柿炒鸡蛋：炒菜铁锅烧热，倒少许花生油，油热后，倒入鸡蛋液，边炒边把鸡蛋炒成鸡蛋碎，盛入碗中；二次把锅中倒油，油热放入一粒大料和葱姜爆香，然后倒入西红柿翻炒，西红柿炒出汤汁后，把鸡蛋碎倒入锅中，西红柿鸡蛋充分融合后，加半勺盐入味，盐完全融化后，一盘红黄相应的西红柿炒鸡蛋大功告成，装盘出锅。
7、清炒豆角：炒菜铁锅烧热，倒少许花生油，油热后，放入一粒大料和葱姜爆香，把切碎的豆角倒入锅中翻炒，豆角缩水变色后，锅中倒少许生抽，继续翻炒，当锅中没有水分后，加半勺盐，再翻炒几遍，盐完全融化后，把锅中菜装盘。
8、制作肉炸酱：炒菜铁锅烧热，倒少许花生油，油热后，放入一粒大料和葱姜爆香，把备用的肉丁倒入锅中翻炒，肉变黄炒出油汁后，往锅中加少许生抽和料酒，肉熟透后，往锅中倒入一大勺豆瓣酱，继续翻炒，尽量避免糊锅，把炒好的肉酱盛入碗中。
9、锅中加水，水沸腾后，锅中加少许盐，然后把一把干面条（手擀面更佳）放进沸水锅中煮熟，用铁漏勺把面条捞入凉凉的开水盆中。
10、把过水后的面条分别盛入碗中，个人根据自己的口味，添加做好的菜即可。
12：30，老公推门进家，看到我摆在餐桌上的饭菜，高兴地说：今天中午要吃大餐呀！静静呢？我怎么刚才打她手机她不接呀？
我笑着对老公说：“静静早晨说了，中午在她班上吃饭，吃了再回来。”
老公看着客厅电视柜上的座钟，疑惑地说：“现在都十二点半了，她应该到家了呀！她平时中午几点到家？”
我说：“现在她应该在回家的路上吧！”
老公不放心地又拿起手机给女儿打电话，女儿的电话终于接通了。老公问道：刚才你怎么不接电话呢？
女儿说：我刚才在路上没有听见手机响，我已经进了电梯，马上到家了。
女儿说着，穿着防晒衣、戴着口罩，全副武装地开门进来。
老公笑着迎上前，对女儿说：“你怎么不回家吃饭呢？你妈中午做了炸酱面。”
女儿边脱防晒衣边兴奋地说：“今中午，在班上食堂，我吃了鱼香肉丝、炒合菜、紫菜、蛋炒饭、紫菜汤和一块西瓜。”
老公羡慕地说：“你班上食堂伙食这么丰盛呀，难怪你不回来吃饭！”
女儿自豪地说：“那是，谁不爱吃好吃的呀！”
我和老公坐到餐桌前吃炸酱面，老公平时就爱吃面条，今中午的饭正合他口味，他吃了满满一大碗炸酱面。
老公撂下饭碗，抿了抿嘴巴，笑着对我说：“今中午我刷碗，你吃完把碗筷放进厨房水池就行，我一会儿再刷。”
我欣慰地笑了。
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