准备两个脚板薯,要紫色的比较好吃,营养味道都要比白色的丰富一点。
洗净,削皮要带手套,要不然手会痒
削好皮
切片厚一点
鸡胸肉切条
锅里要多放一点水,煮半个小时左右
出锅了,健康又美味
鸡胸肉高蛋白能减肥哦,脚板薯,客家地区又叫大薯,富含多种维生素,微量元素。生津益肺,补肾益精的功效,降血脂,抗肿瘤。好处多多,功效多多。
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