马齿苋有清热解毒凉血止痢功效,鲜马齿苋吃起来微酸略发粘。釆到的鲜马齿苋用开水拉过在日光下晾晒可得马齿苋干品。今天介绍猪肉干马齿苋包子做法。
1、干马齿苋清水泡36小时,攥净剁碎。
2、猪肉剁碎加白胡椒粉、花椒粉、蚝油、酱油、盐、料酒、香油、适量水打上劲。
3、粉条水发开剁碎。与肉馅、马齿苋馅混合,再加葱姜未、适量油拌匀。
4、发好的面做剂擀开包入馅上屉复发20分钟。开火上气蒸20分钟,再焖5分钟出锅。
食品制做照像撰文 弓心
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!