小黄瓜的市场效益大部分的时候都是非常不错的，然而收购商对小黄瓜的收购要求较高，只有精品瓜才能卖出好价钱，这也是提高种植效益的关键。那么，在气温低下的冬天，如何才能培育出精品瓜呢？
一、严防皴皮
小黄瓜之所以易皴皮，是因为它的皮非常薄，这也是其口感好的重要原因。小黄瓜一旦发生皴皮，只能当次品果卖，价格相差很大。导致小黄瓜皴皮的原因很多，如放风不当、蘸花药浓度不合适、植株缺硼及细菌性病害等，主要原因是放风不当。
冬季给棚室放风是个“技术活”，小黄瓜棚室的放风更是来不得半点马虎。晴天时，可采用放小风，逐渐增加放风量的措施，防止棚内温湿度变化过大。有些菜农习惯在早上露水消失后马上拉大风口放风，这也导致了皴皮的发生，建议采取分段放风的方式。
另外，阴天时即使棚温不太高也要坚持放风，这是因为阴天光照弱，小黄瓜的抗逆能力也相对较弱，若不进行放风，等天气转晴时，剧烈的温湿度变化就会使小黄瓜发生皴皮现象。菜农还可在顶部通风口的下端安装一块2米宽的缓冲膜，预防冷风直接吹到瓜条上，也能很好地预防皴皮的发生。
二、重在养根
现在地温较低，植株根系弱，即使冲施大量肥料，植株也不一定能“吃到”，而且*壤中残留的盐分积累会导致*壤进一步恶化，得不偿失。
对此，建议菜农将施肥重点转移到养根上来，只有养好了根，植株才能健壮生长。浇水时搭配冲施养根的功能性肥料，如腐殖酸类、氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类等肥料，这一类肥料可刺激植物生根，提高植株的抗逆能力。虽然功能性肥料养根效果突出，但其所含的氮、磷、钾等营养元素含量很低，单纯追施功能性肥料易造成蔬菜脱肥，是不能长期单独施用的，一定要与全水溶性肥料搭配施用，效果更好。
三、落蔓有讲究料
落蔓过低，功能叶片数不足，严重影响植株长势，这是多数菜农早就意识到的问题。一般来说，黄瓜吊绳所用的钢丝距离地面高度为2米，当茎蔓爬到钢丝顶部，龙头出现下弯时进行落蔓最合适。
当前低温、寡照，植株长势弱，茎蔓高度应保持在1.6米左右，如果落蔓过低，植株光合叶片少，就会严重影响光合作用，有机物积累少，进而影响黄瓜的产量和质量。另外，落蔓后还要养成及时摘叶的习惯，主要是将贴近地膜的下部叶片及时摘除，不仅可以增加透光率，提高地温，还有利于植株下部的通风降湿，减少低温高湿病害的发生。
四、留瓜有技巧
小黄瓜基本节节有瓜，有的品种1节多瓜。冬季低温寡照，小黄瓜坐瓜率很低，即使坐住了瓜，品质也不高。当前管理的重点是平衡营养生长与生殖生长，在充分供应肥水的基础上，科学留瓜疏瓜。应按照“壮棵多留，弱棵少留”的原则留瓜，并将畸形瓜等次品瓜依次摘除，保障瓜条的整齐度。
对于长势较健壮的植株，可以留下4支瓜；对于长势弱的植株，最好只留2-3支瓜。尽管留瓜数量少了，但是从整体来看，植株长势旺盛，不易早衰，结出的瓜品质好，效益高。
关于小黄瓜的冬季管理方法，以上就为大家提供了四大要点，有需要的菜农可以多多学习。
