近两年,种植普通粮食作物和养殖大众化畜产,普遍经济效益低下,调整种养结构迫在眉睫,发展优质牧草养殖特种物,发展农村经济一个很好的亮点用牧草加工的青贮饲料,营养好,适口性强,易消化,添加到畜禽口粮中,可替代大部分玉、豆饼等精饲料,大大降低养殖成本，也能增加地方的农民收入。下面就来列举一些可供畜禽食用的牧草种类及适宜的使用量。
1．紫花苜蓿
紫花苜蓿种植可连续利用7～9年，是一种高蛋白牧草，各种畜禽都喜欢食用。苜蓿既可鲜喂也可干喂（干草粉），在苜蓿草充足的条件下，牛、羊、兔、鹅、鸵鸟等草食动物的配合饲料中可扣除或减少饼粕含量；苜蓿干草粉可占猪饲料的15%～30%，占鸡饲料的5%～15%，不仅可促进畜禽生长，而且还可大大降低饲料成本。
2．细绿萍
细绿萍是70年代从国外引进的一种高产量高品质的牧草。它的最大特点就是产量高、生长速度快。一般在各方面条件适宜时，细绿萍１亩水面上一个昼夜内可增殖300～400千克的细绿萍，在一个生长季节内(100～120天)，至少可产出20吨以上的鲜细绿萍。在正常条件下，１亩水面的细绿萍可养20头猪；60～80只鹅吃半年。
3．饲料苣荬菜
饲料苣荬菜是菊科一年生高品质牧草饲料，各种畜禽都非常喜食。苣荬菜不但营养丰富，而且还有促进畜禽食欲，帮助消化，祛火防病的作用。饲料苣荬菜饲喂简单，切碎后即可直接投喂，无需任何加工。饲料苣荬菜产量高，而且再生性强，一年可收割2～3茬。饲喂时，猪每天可投喂10～20千克。鸡饲料中可掺入10%～15%。鹅、鸭、鱼等则可大量投喂，据实验，一般每29～35千克的鲜苣荬菜，即可生产出l千克左右的草鱼。
4．美国籽粒苋
籽粒苋又名猪苋菜等，是一年生高产量高品质牧草。籽粒苋的播种技术及利用特点与饲料苣荬菜相似。对暂时用不完的鲜草可在秋末进行青贮，到冬天打浆后饲喂。
5．鲁梅克斯
它又叫高秆菠菜，实为杂交酸模。耐寒，北方可安全越冬，种一次可利用多年，产草量高，喂猪、鹅效果较好。但它要求高水肥，不耐盐碱，不抗旱，南方存在越夏等问题。建议适度发展，南方种植要慎重。
6．聚合草
抗高温、耐严寒，除盐碱地和积水地块外，全国各地均可栽植，产量潜力大，它主要用于养猪，养鱼，养奶牛。
养猪业属于耗粮型饲养业,饲料支出要占养猪成本的65％～70％。因此在猪的饲料中适当搭配一些田间地头的*草，不仅可以节约粮食，降低成本，而且有利于增进食欲，增重快，疾病少，可谓一举多得。
