大人小孩都爱吃
今天给大家带来一款好吃的连虾壳都不放过的油焖大虾,舔盘底的家常菜,油焖大虾超级下饭。大人娃儿都爱吃。
食材:大虾500q,2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺陈醋,1勺蚝油,1勺糖,1勺番茄酱,-把葱段,5片生姜,5个蒜瓣,半碗清水,葱花适量。
做法:
[心]调碗汁:2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺陈醋+1勺蚝油+1勺糖+1勺番茄酱拌匀,500g大虾去掉虾线,洗干净。
[心]热油爆香1把葱段+5片生姜切丝+5个蒜瓣沫下入大虾,炒至变色。
[心]下入碗汁,中火翻炒1分钟,再加半碗水,大火煮开,转最小火焖煮2分钟,再转大火收汁,撒葱花,出锅。
[心][心][心]我是圆大姑娘爱美食,每天发愁不知道做什么好吃的,欢迎讨论,关注,每日更新美食让大家参考~
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