准备食材:面条,鸡蛋,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,猪油,具体步骤如下↓
1.碗中放一勺生抽,一勺老抽,半勺盐,半勺糖,小半勺胡椒粉,半勺猪油备用
2.起锅烧水,水开后关火,轻轻打入鸡蛋焖一分钟,之后微火打开,煮3-4分钟即可拥有一个完美的水波蛋
3.水开下面条,煮三分钟,煮熟即可,在调好调料的碗里加适量的面汤,搅拌均匀,之后把面条放进去,在上面摆好鸡蛋,就做好了
一碗阳春面就做好了,快去试试吧
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