自己家做的菠菜面（面片），用的是真菠菜，在市面上买的菠菜面，颜色是真好看，自己做的不如那么好看，不过货真价实
菠菜先炒熟，然后切碎，用来和面
看看菠菜面团，里面还可以看到菠菜碎
先开始揉面
然后擀面
用米玉粉，每次都撒上，防止粘连
擀到很大，薄厚合适
码好，准备切面
切的有细面
这样的细面
还可以切成面片
擀好的面，用刀切开
就这样擀好的面
切成面片
面就备好了，有面片
还有面条
还是吃油泼吧，蒜蓉
调味品
辣椒粉
葱花
烧水加入面片
量根据个人的饭量了
煮完颜色会变化一些
面捞出来，绿色稍微有点暗
放上葱花，蒜蓉
五香粉和辣椒粉也加进去
辣椒粉最重要
用热油一泼，香气四溢
剥两头蒜，等着吃
热油泼辣子
做好了，再加入点调味品
加入醋，酱油等
搅拌开了，好吃，贼美
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