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羊肚菌炖排骨山药汤(羊肚菌山药排骨汤的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-03 09:19:55
导读

很多宝妈呢,每天都想给小孩子补这个补那个。其实不需要那么复杂,今天呢我教大家一个既好吃又不麻烦的靓汤,包你小孩子喜欢喝!羊肚菌的好处非常多:性平,味甘寒,无毒:有益肠胃、助消化、化痰理气、补脑提神等功效,还具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。羊肚菌食材排骨 300克成都金堂的羊肚菌 5-8头茬10个左右(可以根据人员,一般每人3个)没硫磺的铁棍淮山 50克河源的五指毛桃 20克肇庆的芡实

很多宝妈呢,每天都想给小孩子补这个补那个。其实不需要那么复杂,今天呢我教大家一个既好吃又不麻烦的靓汤,包你小孩子喜欢喝!

羊肚菌的好处非常多:性平,味甘寒,无毒:有益肠胃、助消化、化痰理气、补脑提神等功效,还具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。

羊肚菌

食材

  • 排骨 300克
  • 成都金堂的羊肚菌 5-8头茬10个左右(可以根据人员,一般每人3个)
  • 没硫磺的铁棍淮山 50克
  • 河源的五指毛桃 20克
  • 肇庆的芡实 20克
  • 福建福宁的红莲子 20克
  • 生姜 几片
  • 盐 适量

方法/步骤

1.羊肚菌,淮山,芡实,红莲子,五指毛桃冲洗干净,生姜切片放入大炖盅。用来煲汤的话,羊肚菌是不需要浸泡的。用来炒菜或者焖菜的时候就需要浸泡好。

淮山

红莲子

五指毛桃

芡实

2.排骨300克(看分量)切断,焯水。如果是靓排骨可以不用焯水。

排骨焯水

3.所有食材放入炖盅后加入适量的水,隔水炖2小时左右,加入适量盐调味即可。

羊肚菌炖排毒汤

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(文/小编)
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