这几天,全国范围内都开始降温了,我们这早晚都到零下了,从外面回来,浑身哆嗦。在这寒冷的冬天,没有什么比喝碗热汤更舒服的了。今天分享一款老少都适合的鲫鱼豆腐汤,鱼和豆腐都是高蛋白食物,冬天吃可以增强体质,也能防寒,都是非常接地气的滋补食材。
冬天做鲫鱼汤,我喜欢在里面搭配一些白萝卜。眼下的白萝卜正大量上市,新鲜水嫩,清甜又多汁,而且价格也非常便宜,家家都吃得起。白萝卜虽然家常,但是它有着小人参的美称,对于促消化,增强体质都有好处。炖鱼汤放一点,鱼汤清甜又美味。天冷了,你也做给家人喝吧。
鲫鱼白萝卜豆腐汤
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