学会这样腌萝卜，谁还吃铜钱桥啊，酸爽甜辣，清脆开胃，绝了
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冬天过去了，萝卜在我这个东北的家里面就会很少见到了，算一年四季都有萝卜，在买菜的时候也不会特意略过萝卜，但就是一过了冬天，家里面吃萝卜的次数就屈指可数。正好家里面还有几个冬天剩下的萝卜，今天就给他们做成腌萝卜。做好之后味道比铜钱桥好吃多了，酸爽甜辣，清脆开胃，绝了。
而且做好的萝卜不光光是味道好，就连营养价值也是不错的，萝卜大家都知道，“小人参”的称号可不是白叫的，宽中，解毒，消食都是小功效。
提高机体免疫力，降血脂，软化血管也都是萝卜的功效。
而且不仅如此，作为一个蔬菜的萝卜，其中含有的维生素C的量是梨的8倍以上。所以说常吃萝卜对身体是有不少益处的，但常吃不是多吃，适当服用才是最正确的方法。
话不多，看看怎么做腌萝卜吧。
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