醋溜白菜帮的家常做法（醋溜白菜帮的家常做法窍门）

准备一颗大白菜

白菜帮和白菜叶分离，我们做醋溜白菜只用白菜帮，不用白菜叶，白菜叶留着做其他美食

切成筷子条状

准备点葱姜蒜

一勺盐、一勺鸡精、两勺白糖、半勺耗油、一勺白醋、一勺生抽，最后少来一点生淀粉搅匀备用

先将葱姜蒜爆香后放入白菜帮

倒入调好的料汁，翻炒1分钟即可出锅

出锅装盘，一道酸爽开胃的醋溜白菜就做好了

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