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晒健康App与下厨房、美食杰这些App有什么不同?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-02 19:09:18
导读

最近刚好对于吃特别狂热,下载了好多相关的App。就我个人的体验来说,我感觉美食杰和下厨房应该是一类的,主要是食谱这块的内容,可以教大家怎么做美食。然后晒健康App除了食谱这块,我感觉更加有价值的是他们出的营养搭配,会教你为了营养均衡应该吃什么。m8美食杰美食杰家常菜m8美食杰美食杰家常菜你是不是要找美食网啊,一般美食杰里面有家常菜做法啊,m8的。望采纳美食杰怎么做?我也喜欢排

最近刚好对于吃特别狂热,下载了好多相关的App。

就我个人的体验来说,我感觉美食杰和下厨房应该是一类的,主要是食谱这块的内容,可以教大家怎么做美食。然后晒健康App除了食谱这块,我感觉更加有价值的是他们出的营养搭配,会教你为了营养均衡应该吃什么。

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你是不是要找美食网啊,一般美食杰里面有家常菜做法啊,m8的。望采纳

美食杰怎么做?

我也喜欢排骨粥,我偶尔也做来吃。把排骨洗尽放入锅中加一定的水,然后熬到熟为止,再把排骨捞出。然后可以淘米,米份量要看水的比例。再把米煮开放入排骨文火煮要不停搅,喜欢吃香菇的话可以先泡软切片放入,熟了就可以加葱了。

简单好吃的家常菜怎么做提供几种

鱼头豆腐汤材料:鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。

做法:1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐;

2、将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料;

3、大火将汤汁烧开后,转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白,之后加入盐调味,加入切好的冻豆腐,一起再炖3-5分钟即可;

出锅前加上2勺胡椒面,1小勺鸡精即可

我用冻豆腐是因为个人爱好,就是将一般的豆腐放置于冰箱冷冻层,待豆腐冻硬之后取出解冻,自然沥干水分就好了,这样的豆腐放在汤里比较能吸味儿,当然你也可以根据自己喜好来随意搭配

青瓜炒肉

原料:

黄瓜、肉、蛋清、小红辣椒、醋、酱油、香油、盐、鸡粉。

做法:

1、肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片,小红椒半个切圈;

2、锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒;

3、放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅。

西红柿炒鸡蛋

原料:

熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量;

配料:

盐、糖、食用油、料酒少许。

做法:

1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。

2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用

3、锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用

4、再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。说到西红柿的皮,为什么不剥掉皮再炒呢,那样岂不真成了番茄酱拉,所以还是带着皮好,这才是完美中的不完美,咔咔,收工!


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