今天这道洋葱爆羊肉好下饭又好下酒与其适合人群与其老年人防癌抗癌的好菜谱，今天我把这道菜谱过程分享给大家，有喜欢做美食的友友不妨收藏起来方便有时间在家里面可以按这个步骤来制作
首先我们准备的材料有:羊肉400克,蒜米，姜片各10克，洋葱20克,鸡蛋、西红柿各1个
调料有:盐、味精，鲜味宝，生抽，耗油，料酒、水淀粉、香油、葱白各适量
做法
1羊肉洗净切片,加盐、鸡蛋清、姜，料酒水淀粉搅匀腌制一下等备用;
2 洋葱、葱白、西红柿洗净切好。
3 油烧热,入蒜米，姜片，爆一下后放入羊肉片,加洋葱搅散,入芡汁翻炒,淋香油加葱白拌匀,西红柿片码盘装饰即可。这道上等的素菜谱，我已经把它分享给大家了，如果友友有什么不懂的地方可以在下方留言或者私信给我
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