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木耳胡萝卜猪肉饺子馅的做法窍门(胡萝卜木耳猪肉水饺)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-02 15:05:42
导读

By DQ811024用料胡萝卜 5根木耳干货 一把盐 2勺姜沫 少许梅头猪肉 2斤食用油 少许鸡蛋 2个芝麻油 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 适量葱花 适量做法步骤1、木耳煮熟切碎,胡萝卜切碎;猪肉加入姜末和鸡蛋抓匀,再加入各种调料搅拌均匀。2、猪肉馅放调料拌匀之后,再加入木耳胡萝卜葱花继续抓拌均匀。3、木耳胡萝卜猪肉馅拌好备用4、放适量馅料用饺子皮包起来5、木耳胡萝卜猪肉饺就包好了小贴士注意:

By DQ811024

用料

  • 胡萝卜 5根
  • 木耳干货 一把
  • 盐 2勺
  • 姜沫 少许
  • 梅头猪肉 2斤
  • 食用油 少许
  • 鸡蛋 2个
  • 芝麻油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

1、木耳煮熟切碎,胡萝卜切碎;猪肉加入姜末和鸡蛋抓匀,再加入各种调料搅拌均匀。

2、猪肉馅放调料拌匀之后,再加入木耳胡萝卜葱花继续抓拌均匀。

3、木耳胡萝卜猪肉馅拌好备用

4、放适量馅料用饺子皮包起来

5、木耳胡萝卜猪肉饺就包好了

小贴士

注意:调料可根据自已的口味放

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

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