天气慢慢地要变热了,各种地方特色小吃在我家后街排成两排,汽车通行时有时会遇陼。我喜欢大中原,喜欢河南,因为它的文化里藏着中华上下五千年,饮食文化更是从远古到今天代代相传。我家四周被超市,商场,各式饭店包围着。想吃什么一应俱全。河南的美食众所周知的我就不再提,我只想说说很具河南特色的。菜烙馍。最适合夏季了。我喜欢荤素两种。苋菜下来了,做个苋菜荆芥黄瓜丝卷的,南瓜荆芥味的,胡萝卜士豆丝卷的,京酱肉丝卷烙馍,绿豆芽泡菜卷的,孜然羊肉的,生菜加火腿的,芝士烤肠加蔬亲沙拉的,我都喜欢。今天天气凉,豌豆凉粉没有了市场,家附近这家豌豆凉粉很值得称赞。透亮筋软,上面沾满辣椒粉,吃起来爽滑,酸酸的真开胃。还有卖的锅仔饼,里面的馅全是奶茶店的配料,外皮又薄又酥脆,吃起来很香甜。炸深海小鱼虾,捞出来外表焦黄,里面肉嫩多汁,回味无比。晚上,后街人满为患,很多人开车路过,停在道路两旁,夜市又开始了,比较繁忙,人流车流拥不堪,外面好远的开车来这里,周围居民习惯了这场面。
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