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菠菜蛋黄溶豆(菠菜bing)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-02 13:04:15
导读

By 是大妞妞吖用料菠菜泥(或者南瓜泥,或者红心火龙果泥) 20g奶粉 30g蛋清 2个玉米淀粉 15g糖 5克做法步骤1、菠菜放盐焯水打成泥2、加入奶粉拌匀备用3、蛋清加糖和柠檬汁中高速打发4、打到有纹路加入玉米淀粉5、继续中高速打到干性发泡,后面转低速打发一分钟,这样更细腻6、将混合好的奶粉菠菜倒入蛋白,翻拌均匀7、剂自己喜欢的花型8、烤箱提前预热 入烤箱110度烤60分钟 做了香蕉 火龙果

By 是大妞妞吖

用料

  • 菠菜泥(或者南瓜泥,或者红心火龙果泥) 20g
  • 奶粉 30g
  • 蛋清 2个
  • 玉米淀粉 15g
  • 糖 5克

做法步骤

1、菠菜放盐焯水打成泥

2、加入奶粉拌匀备用

3、蛋清加糖和柠檬汁中高速打发

4、打到有纹路加入玉米淀粉

5、继续中高速打到干性发泡,后面转低速打发一分钟,这样更细腻

6、将混合好的奶粉菠菜倒入蛋白,翻拌均匀

7、剂自己喜欢的花型

8、烤箱提前预热 入烤箱110度烤60分钟 做了香蕉 火龙果 芒果 草莓 菠菜味的

9、出炉啦!入口即化孩子特别喜欢

10、装入瓶子中保存,轻拿轻放容易碎太脆了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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