大热天的中午实在吃不下饭，一碗打卤面就是最合适的午饭了，那么哪种卤才是大家的最爱呢？
先说下面条我觉得面条一定要是手擀手切面，不能是机器切面，这样的话口感更加细腻；然后出锅过一遍凉水，想吃热一点的少过，想吃温的稍微多过一点凉水；浇头我推荐两种，一个是炸酱，这玩意一家一个做法，但是上限极高，好吃的是真的好吃！不过炸酱也讲配菜码，个人根据口味选择几种爱吃的，我就喜欢香葱和青蒜。再一个是黄花木耳鸡蛋五花肉的打卤。也是上限极高，会做的做的好吃的简直是人间美味！那么大家怎么看？
是西红柿打卤面？反正有些人说西红柿打卤面是永远的神
是韭菜鸡蛋卤？
是缸豆木耳肉丝卤？
是香菇肉块卤？
是青菜肉丝卤？这也是热门人选
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