我家那两位都比较挑食,都不吃鱼籽,这次将鱼籽混入鸡蛋做个煎鸡蛋,很快就被吃完了。然后我问他们好不好吃,他们说有点怪怪的,哈哈,就不告诉他们
鱼籽煎鸡蛋,非常营养,加了几滴料酒和少许黑胡椒粉及少许椒盐,没有一点腥味了,还不错哟。处理照片的时候,发现照片少了两张,正是奇怪极了,明明拍照了的,只好重新煎两个鸡蛋补上照片,所以照片与实物略有差别哈,只为了表述清楚。下面来看看具体做法吧......
小贴士:
一、鱼籽一定要仔细捣碎;
二、包裹鱼籽的那些筋膜要清理干净。
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