食材：主料:白菜 粉丝（粉条也可）猪后腿肉 辅料：葱 干辣椒 老抽 米醋 食用油 食用盐
1：把白菜切成块备用
2：粉丝用开水泡开备用
3:肉切片备用
4：锅内热油，油热加入葱 ，干辣椒 煸炒，炒出香味，放肉煸炒
5：炒至肉变色，倒入老抽，米醋炝锅
6：酱油，醋炝锅后放白菜炒，炒至白菜变软，将泡好的粉丝加入，放食用盐
7：大火翻炒，炒至白菜熟即可，美味可口
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