前阵子居家了好长一段时间，每天琢磨着各种菜式，还做了电饭煲蛋糕等甜品~但要说复工复产后，第一家想吃的大排档，那便是舒味了！
舒味海鲜大排档，位于前埔西路321号，开在社区楼下。餐厅一楼设有点菜区，海鲜、菜品图一目了然，店家还会热心推荐做法。
二楼的桌椅也都是大红色调，传统又喜庆。往里，还有大小不一的舒适包厢~
来舒味，海鲜自然要安排上，花样还不能重复~
黄椒、花椒和青椒，三椒共同佐味，将酸爽麻辣的汤汁渗入鲜嫩雪白的鱼肉里，吃起来超过瘾的。
香辣蟹，选用肥美的膏蟹，膏黄肉实，抓一只蟹脚啃起来也颇有滋味。
炒明虾，明虾开背去黑线，吃得更放心，也更方便。虾肉弹牙又略带香辣汁水，口感不单调~
椒麻鲍鱼扣伏掌，鲍鱼切花，环绕着猪蹄筋。前者脆弹有嚼头，后者香软有胶质感。两者的碰撞组合，毫无违和感~
花椒焖鱼头，热气腾腾地上桌。掀开锅盖闻其香，夹起鱼肉品其味。肉质细嫩无比，辣度适中，每一口都是味蕾的享受。
干煸八爪鱼，八爪鱼经红灿灿的辣椒煸香，摇身一变，成了下酒好菜~
特色姜母鸭，是厦门名小吃。用芝麻油将红面番鸭炒香，再加入老姜（姜母）及米酒炖煮而成。一上桌就姜香扑鼻，吃起来香喷喷的。
海山骨，是舒味里最爱的一道肉菜~海山骨炸得香脆无比，肥瘦相间是其特色。包裹在松软的白馍馍里一起享用，偶有油脂迸发带来的惊喜，却也乐在其中。瞬间吃光光~
手工海鲜卷，海鲜卷一长条切块。外皮金黄酥脆，里面包裹着香菜鸡蛋和胡萝卜等，还有沙拉酱调味，口感十分丰富。
炒三鲜，秋葵、黑木耳和绣球菌，清爽又解腻。
海苔饭，炒饭粒粒分明，加了海苔和干货，吃起来香喷喷的。
绣球菌土猪肉汤，汤汁鲜美好喝，清淡爽口。
在舒味海鲜大排档，人均80就可以安排得不错哦~
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