今天为宝宝准备一道美味的香菇瘦肉丸。
·将瘦肉剁成泥,焯烫过的香菇和红萝卜也已备好。
·在肉泥中加入适量的油和菌菇粉,以及海苔粉进行调味。打一个鸡蛋,用手搅拌均匀即可。
·再加入一勺淀粉,顺着一个方向搅拌至材料均匀混合。
·戴上手套,在手上抹上少许油,将肉泥搓成丸子。对于不满1岁的宝宝,不需要加盐。在调味时,不要让宝宝感到害怕或不舒服。这个丸子太大了,不要哭了,妈妈会给你做一份美味的食物。丸子可以做大一点或小一点,但不要让它们之间没有空隙。可以将丸子变小一点。
·这个丸子太大了,妈妈会为你做一份美味的食物。好吃的食物不喜欢吗?我搓的这个丸子太大了,需要再缩小一点。妈妈会为你做一份美味的食物。这些丸子太大了,需要再缩小一点,否则下面的丸子会太小。这个丸子也需要再缩小一点。好了,不要哭了,妈妈做好了,你等一下就可以吃到美味的食物了。好不好?
我们做好的丸子就是这样,上锅蒸20分钟即可。宝宝可以享受美味的食物了。
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