今天开篇我先捏着我肚子上的一圈肉，流着眼泪问问大家，最近你们晚上都吃了些啥？你们最近有没有长胖？我反正今天一定要向大家控告一下，让我长肉的这三大巨头：熏肉大饼、烤冷面、涮牛肚，你们说，这三样东西怎么这么好吃呢！今天我必须也给你们放放毒，毕竟，不能只有我一个人长胖，看，这几张图没有一张是无辜的。
在龙首这边住的吃货应该没人不知道刘大胡子吧，熏肉大饼界的传奇，曾经风靡龙首夜市，天天排长队，如今搬进了店铺里。擀饼、炸饼、切肉、卷肉，四个伙计分工明确，老板大胡子收银。饼炸的金黄，刷上甜面酱，熏肉切丁，撒上香葱，卷在一起，绝了绝了！相比切开来说我更喜欢手握着吃，更痛快，卷饼表皮酥脆，酱汁香浓配上可口的熏肉，幸福感直线上升。
除了刘大胡子之外，老焦也算是这一片的杠把子，在龙首村华为店旁边的一条巷子里，以前是三轮车的流动摊位，不注意找还真的找不到，现在在以前摆摊的位置上开了店面。肉的颜色很诱人，饼过油现炸，十分酥脆，肉的烟熏味很浓，真真正正的可以说的上是“熏”肉大饼了。抹上京酱，撒上葱丝，一个饼就算完成了。要趁热吃，站在路边拿起筷子夹起一个，里面只有熏肉葱丝和酱，最简单也是最经典的组合，光闻着味道就很香了，一口吃一个真是太香了。
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