现在人们的经济压力越来越大，很多的夫妻不甘心为别人打工，而夫妻创业是时下一种很流行的创业模式，夫妻两可以相互配合，一个主外一个主内，互相信任，又有默契，工作效率肯定是旁人比不了，踏实勤奋肯定是比小两口在外打工赚的多。
至于做什么项目嘛，当然还是餐饮行业，两夫妻经营一家小餐馆，再合适不过了，小餐馆的成本低，但是利润很高，而且收益快，不压款，有充裕的现金流。因此餐馆是很多创业小夫妻的首选。比如一家淮南牛肉汤店，只需要一间不大几十平米的门面，一个厨房就足够了。投资不多，菜品也不需要特别花里胡哨。再加上夫妻俩自己经营动手，可以大大的减少人工和其他成本。而且效率这块，用别人的工，肯定是没有自己经营的那么上心的。
如果您想说，牛肉汤确实还不错，毕竟马上进入秋天，天气变冷，大家都喜欢在冷天喝上一碗热汤。而且投资成本低，大众容易接受，但是我们小夫妻没做过牛肉汤，想学的话又没有门路。
那么我来告诉你，李浩“牛开得胜”淮南牛肉汤创始人，自幼喝牛肉汤长大，深得淮南牛肉汤之精髓，深知汤之灵魂在于用心。李浩向淮南老乡制汤传人习得牛肉汤烹调技艺，于公元2012年创立“牛开得胜”淮南牛肉汤品牌，传承古法，牛骨熬汤，将牛肉汤这款千年名吃，非物质文化遗产传承于世。其牛肉所选用的是淮河南岸黄牛肉腿棒骨和牛精肉，加上祖传秘制配方，二十三种药材，分季节选配，精研细磨，经过十八小时文火熬制，不复加水，不留汤，确保新鲜、原汁原味、味道一绝。
而且牛开得胜牛肉汤的口碑很好，店里有上下两层，一楼是对外营业，二楼是教学员的，学员练习的成品都可以在店里对外销售，师傅在旁边指导，保证学员学到真技术，真味道，回去开店做出的味道也跟学习的时候一模一样，保证店内的生意火爆。现在李浩师傅的学员遍布全国各地，大江南北。
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