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牛肉汤粉的做法及配料窍门(牛肉汤粉做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-01 09:18:16
导读

不知是高温原因,还是嘴太馋了,老是想吃辣辣的、带点汤水的食物。这不,在家没忍住就做了这个超美味的牛肉汤粉。俗话说:”独乐乐不如众乐乐“,好东西要一起分享,所以今天我就特意把这个汤粉的做法分享给大家,喜欢的朋友一定要试试哦!用料:韭菜,牛肉,米粉,剁椒,小米椒,盐,淀粉,油。做法:先取一口锅,加水烧开,放入一把米粉煮制,把米粉先煮熟。牛肉用水冲洗一下,切成牛肉末。切好的牛肉末放入大碗中,加适量的淀粉

不知是高温原因,还是嘴太馋了,老是想吃辣辣的、带点汤水的食物。这不,在家没忍住就做了这个超美味的牛肉汤粉。俗话说:”独乐乐不如众乐乐“,好东西要一起分享,所以今天我就特意把这个汤粉的做法分享给大家,喜欢的朋友一定要试试哦!

用料:

韭菜,牛肉,米粉,剁椒,小米椒,盐,淀粉,油。

做法:

先取一口锅,加水烧开,放入一把米粉煮制,把米粉先煮熟。

牛肉用水冲洗一下,切成牛肉末。

切好的牛肉末放入大碗中,加适量的淀粉和油抓拌,顺着一个方向搅拌均匀。

锅内倒油,放入牛肉末炒至牛肉末变色。

往牛肉末中倒入一大碗清水,把煮好的米粉放入到牛肉汤中一起煮制。

煮到锅内烧开后,撒上一把韭菜增香,加盐调味,煮上5到10秒钟就可以出锅了。

加上一勺剁椒酱,撒上一点小米椒圈,这道辣辣的牛肉汤粉就做好了,吃起来特别的开胃,韭菜给这道汤粉增香提味了,米粉吃起来劲道爽滑,快收藏起来,做给家人吃吧!


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