立秋了以后天气是明显地开始变凉了，不知道南方的小伙伴是什么感觉的，但是最近北方的天气都是20多度，还有许许的微风，晚上出门都要穿的稍微的厚一点了，要不然就很凉。早晚已经开始变天了，我相信秋天的脚步也是越来越近了。到了秋天多吃肉，好好地补一下在夏天没吃到肉的遗憾。
鸡肉的肉质比较的鲜嫩，相对比于牛羊肉来讲，不管是营养价值上还是味道上，都鲜美许多，价钱也是肉类里面最便宜的。鸡肉的蛋白质含量高，比其他的肉类维生素A的含量比较的多，容易被人体所吸收，有增强体力，强壮身体的作用。
木耳虽然价钱也不贵，但是营养价值也是很高的，医生说黑木耳的补铁效果最佳，养血益胃，被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，那这两种食材碰撞在一起会做出怎么的好味道呢？感兴趣的小伙伴就跟我一起看下去吧。
【菜名】：木耳烧鸡
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