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燕麦菜饼最简单的做法(燕麦代餐饼的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-31 15:05:14
导读

方子来自中岛老师,我就着家里的材料做了一些改动,低脂粗粮,可以做为代餐饼干食用,饼干里加入金龙鱼营养强化维生素A新派菜油,带有菜籽清香富含维生素A,更适合减脂人群。方子出品17块饼干。By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】用料燕麦片 50克椰蓉 20克低筋面粉 30克白糖 20克金龙鱼营养强化菜籽油 3勺水(看面粉吸水量) 2-3勺盐 1克做法步骤1、材料大合集2、把燕麦片,低筋面粉放入大盆。

方子来自中岛老师,我就着家里的材料做了一些改动,低脂粗粮,可以做为代餐饼干食用,饼干里加入金龙鱼营养强化维生素A新派菜油,带有菜籽清香富含维生素A,更适合减脂人群。方子出品17块饼干。

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 燕麦片 50克
  • 椰蓉 20克
  • 低筋面粉 30克
  • 白糖 20克
  • 金龙鱼营养强化菜籽油 3勺
  • 水(看面粉吸水量) 2-3勺
  • 盐 1克

做法步骤

1、材料大合集

2、把燕麦片,低筋面粉放入大盆。我的燕麦片是含果干的。

3、放入椰蓉。

4、放入白砂糖。

5、放入盐。

6、把材料全部用手拌均匀。

7、加入金龙鱼营养强化维生素A新派菜油。

8、加入水,看面粉吸水量,减少一勺也可以。

9、用手把面粉揉成面团,盆光手光。不能过度揉面。

10、把揉好的面团称15克的剂子。

11、再搓成小球放入烤盘,留很宽的距离。这时烤箱150℃预热。

12、把饼胚轻压扁后铺上油纸,用平底的小烤碗压成2mm厚度的饼胚。

13、饼干全部压好。

14、烤箱预热后,烤盘放入烤箱,烤20分钟左右。

15、饼干烤至金黄色,香味浓郁后就可以出炉了。放冷却后,口感酥脆,冷却后密封保存。

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