双11忙着剁手了,一直也没更新曦宝的辅食,今天给曦宝做的白菜瘦肉粥,最近每天喂曦宝3次辅食了,一般早晚2次米粉,中午只要有时间我就会给她煮粥喝。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。
吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。
白菜瘦肉粥:
1:白菜适量洗净切碎待用。瘦肉适量洗净剁碎,放柠檬去腥10分钟待用。大米适量洗净泡15分钟左右。
2:锅内放适量水然后把洗好的大米放入,大火烧开后转小火。我用的是给曦宝准备的鸡汤熬的粥。
3:把瘦肉上面的柠檬片拿掉,然后放适量淀粉少量水进去用手抓匀。用淀粉是为了让肉吃起来嫩滑,我怕煮太硬了曦宝不爱吃特意加的淀粉腌制的。
4:小火煮20分钟左右看大米有点煮开的样子了把切好的白菜放进去搅拌下继续小火熬制。
5:待粥煮至浓稠时把火开大然后倒入肉末用筷子或者勺子把肉末打散。不停搅拌5分钟左右出锅即可。
加入美味的虾皮粉调味,一碗香喷喷的白菜瘦肉粥就好了。
如果没有太多时间单独给宝宝做粥的宝妈们可以直接用蒸的米饭加水煮开再放白菜跟肉末,或者我们煮粥的时候经常性的煮点大米小米类的粥这样煮好了可以单独给宝宝盛一碗出来再放菜啊肉末啊之类的上火加工一下就可以,煮出来是一样的。
11号零点剁手到2点多睡觉,早上9点半起来洗漱完毕带着曦宝跟我家刘先生直奔曦宝姥姥家,吃完午饭把娃扔给母上大人然后跟刘先生精神抖擞的又去商城继续剁手,晚上继续在曦宝姥姥家蹭饭,吃完晚饭回家以后又按捺不住我骚动的心上天猫又把手剁了一遍,过了12号零点一看自己买了12单,全部都是曦宝的东西!吃的穿的看的玩的!给自己的娃买东西真的是眼都不眨一下,双11你们剁手了吗?感觉自己要去工地搬砖了~
忙里偷闲的大半夜的还给曦宝做了个三文鱼肉松,这样早上曦宝的米粉花样又多了一个~
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