北京的著名小吃艾窝窝你肯定吃过,今天小馋猫大飞教你做一种家庭版的南瓜艾窝窝。现在正是南瓜大量上市的时候,南瓜的吃法有很多种,也是大众喜欢的蔬菜。南瓜的营养不用多说大家也知道,但南瓜和糯米搭配的美食你吃过吗?下面我就介绍今天的美食做法!
准备南瓜·糯米粉·白砂糖·红豆沙
1·南瓜去皮放入蒸锅蒸熟。
2·南瓜按压成泥加入白砂糖,放入糯米粉和成面团。
3·面团捏成小剂子包入豆沙,做出南瓜的模样。
4·放入烧开水的蒸锅大火蒸30分钟即可出锅。
家庭版的南瓜“艾窝窝”做好了,咬一口软糯香甜,喜欢别的馅料的可以根据自己的喜好添加,喜欢吃的赶紧动起手来吧!
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