榴莲,被誉为“水果之王”是一种典型的热带水果。原产于马来西亚,种植地广泛,树可生长五六十年,每年开花结果一次至两次,结果后需要三个月才能成熟。一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果。下面我们来了解下关于榴莲的生长习性及如何种好榴莲。
一、生长习性
1、生长环境:榴莲是一种纯热带水果,要在终年高温的地方才能生长,对光照和水分的要求也很高,而且,还要在山上种植才行。这样榴莲的水分才会刚刚好。虽然在海南和广东有种榴莲的地方 但是味道与马来西亚等国差得很远,原来就是因为中国的生长环境不同。离赤道地区比较远,热量不够充足。
2、成熟时间:榴莲树从种植到成熟,至少要八年以上。若想长出味道更好的榴莲,至少还要20年,并且,越老的树上长出的榴莲味道越好,树上的榴莲特别坚硬、还有刺如果摘榴莲时不小心,分分钟可能会被砸伤。
二、榴莲种植技术
1、榴莲繁殖方法:榴莲常用种子繁殖,但榴莲遗传变异性大,每只核都可能长出十种不同品质的果实,而且良莠不齐,劣等榴莲可育出非常优秀的品种。同样,好的榴莲也可育出劣质品种,有的实生榴莲终生不挂果。为了培育优良品种,保证品种纯,早结丰产,多采用嫁接繁殖来培育榴莲。
芽接:除了单子叶和一些形成层不规则的植物,几乎所有双子叶的木本植物都可以芽接繁殖。砧木铅笔般大小,现砧木茎部离*10cm处,由上而下割两道宽0.7cm,长3~4cm切缝,在两道切缝的顶端平切一刀,将皮拉起,长短与芽片相吻合。切口下端留下少许已拉开的皮以供托住芽片。获取芽片的过程与砧水切缝拉皮方法相同,镶合后,用1cm宽的塑胶薄膜带扎紧。嫁接口最好在两天内不要接触雨水。注意的是其他果树芽接法可将芽体完全包扎,唯有榴莲例外,因为芽片上的芽体容易脱落。两星期后就可知是否成活。成活后,在砧木上端离接芽约30cm处剪掉以刺激芽眼快速生长。日后,砧木会滋生很多的砧枝,这些砧枝不可完全除掉,必须翻下一两枝以帮助接芽吸收养分,但是所留的砧枝不可让其生长过盛,需时常修剪以免阻碍接芽的成长。
2、榴莲育苗:榴莲每年都可进行播种,以春季为好。在幼苗生长期,应注意除草,并结合施肥,以促进幼苗生长。优良母株可用空中压条繁殖,极易生根,从圈枝至成苗,只需60-70天。
3、定植苗高:30~40厘米时可定植,株行距3米x5米为宜,施入有基肥、*杂肥和适量石灰作基肥。全年均可定植,以带*种为佳。
4、施肥管理:结果树每年要重点施肥1次,即春季抽蕾肥、夏季果实膨大肥和采果前肥,尤其要施好果实膨大肥。采果后深施一次有机肥。
5、整形修剪:因萌芽力很强,种植后1~2年要注意整形,采果后及时修剪,以保持良好树型。
6、榴莲采收:榴莲种植的果实转橙黄色或橙红色时即为成熟,可采收。采收后果实不能直接鲜食,需经4-7天后熟期待果肉松软才能食用。
三、影响榴莲价格因素
市场上榴莲的价格并不低,除了上述的种植条件比较苛刻,采摘麻烦等因素影响外,还受品种,运输,市场等影响。
1、运输成本:榴莲的保鲜期非常短,只有一两天,在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲,要经过特别高的保鲜技术和长途运输,而这些费用就已经非常昂贵了,等运到中国的时候自然会更贵。泰国出口到中国的榴莲,摘的是5成熟或7成熟,还要经过姜黄粉来催熟。
2、市场因素:榴莲每年只收成一次到两次,并且受天气的影响还特别大,当榴莲收成不好的时候价格就会暴涨相反,当产量多的时候价格就会较低。另外,中国对榴莲的需求越来越大,供不应求,因此价格很容易升高。
以上为小编为大家介绍的关于榴莲生长习性和种植技术的相关内容。在中国,榴莲的价格虽然很贵,但是阻挡不了大家对榴莲的热爱。不过小编要提醒大家,榴莲的热性特别大,一次不可多吃。