烤牛肉串
我们给出了如何在烤箱中烤牛肉烤肉的说明。但是，如果您愿意，也可以在烤架上完成这种烤牛肉串的基本准备工作。牛肉可以用新鲜出炉的皮塔饼面包，您最喜欢的生菜的床上供食，也可以直接从烤串中食用。最适合搭配您最喜欢的蔬菜或沙拉。
设备
- 烤盘
- 肉温度计
- 木制或金属串
原料
- 1 磅 牛肉（里脊或牛lo），切成1英寸的立方体
- 2 茶匙 橄榄油
- 盐和胡椒
- 最喜欢的腌料
说明：如果您使用木制串，请将3至5个木制串在水中浸泡20分钟。
烤箱在烤架上预热。将烤箱架距离烤箱顶部约6英寸。将牛肉切成小方块，放入碗中，然后放入橄榄油，盐和胡椒粉（如果需要，可腌泡）。
组装烤肉串并将它们放在烤盘上。将它们滑入肉鸡和棕色约3分钟。将它们的另一侧变成褐色再保持3分钟。煮至中度达到135F。享受烤牛肉串！
指示
- 如果使用木制串，请将3到5个木制串在水中浸泡20分钟。
- 烤箱在烤架上预热。将烤箱架距离烤箱顶部约6英寸。将牛肉切成小方块，放入碗中，然后放入橄榄油，盐和胡椒粉（如果需要，可腌泡）。
- 组装烤肉串并将它们放在烤盘上。将它们滑入肉鸡和棕色约3分钟。将它们的另一侧变成褐色再保持3分钟。煮至中度稀饭达到135 F.
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