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炖藕汤怎么炖才不黑(炖藕需要多少时间)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-31 07:13:37
导读

昨天 ,弟弟从老家返回带来了一些家里长辈种的小菜,冬瓜、青椒、凉薯、莲藕,以及坛子豆角和自酿的米酒,给我也送了一些过来。 我寻思着选几样,想中午搞丰盛点,因为过几天女儿就要去长沙上学了。 从冰箱找了一根火腿,择了一小把青椒,打算炒个下饭的炒干豆角。从一大袋的莲藕中,挑选了三根外表看起来有磕碰的,细心地用刀去皮切成大块,打算炖汤。翻了翻冰箱,没找到排骨。我想既然菜都切洗好了,那就试试从没做过的清炖

昨天 ,弟弟从老家返回带来了一些家里长辈种的小菜,冬瓜、青椒、凉薯、莲藕,以及坛子豆角和自酿的米酒,给我也送了一些过来。

我寻思着选几样,想中午搞丰盛点,因为过几天女儿就要去长沙上学了。

从冰箱找了一根火腿,择了一小把青椒,打算炒个下饭的炒干豆角。从一大袋的莲藕中,挑选了三根外表看起来有磕碰的,细心地用刀去皮切成大块,打算炖汤。翻了翻冰箱,没找到排骨。我想既然菜都切洗好了,那就试试从没做过的清炖莲藕吧。

老婆在离家很近的服装市场做客服,中午就我跟女儿两人吃。我快速的忙碌,大概半个小时就做好了。我窝在家试着做自媒体,刚做一个月,所以每天的精力我都全心放在上面。满心欢喜地喊女儿帮忙盛饭,我打开高压锅盛莲藕,试了口汤,味道不错。

扒了几口饭后,我顺手给女儿夹了块莲藕,她连连称赞好吃。我跟她边吃边闲聊,女儿随口来了一句:”老爸,这莲藕比你在市场买的好吃多了“,我听后也是应声着附和。”就是没放排骨,味道差了很多“,我咀嚼在嘴里的藕块,突然就索然无味了。眼睛盯着碗中的莲藕,竟觉得它孤独得好可怜。也许是我太敏感,情绪猛然就排山倒海的涌来一阵阵刺痛,差点令我窒息。我借口吃完了饭,急急离开餐桌。

来取电脑桌上,眼泪哗哗地喷涌而出。反正女儿看不到,我任由情绪肆意发泄。

自从2019年5月我们在杭州被迫中止开店,返回湖南后找创业方向、寻址、否定,找打工信息、应聘、失败,一时要创业,一时又想打工算了,一直在这样的漩涡中打转。开小店赚的钱,在这两年中就如同洋葱剥皮,看着有点形,却一点点减少,早没有了当年的形状。日子,过得是紧紧巴巴的窘迫。每一项开支,真的是想前想后的算了又算,才忍痛下手。

期间,岳父不幸摔断骨头住院,老婆去南京照顾了好几个月,后来,她自己患肠胃炎也住了十多天医院治疗。我们彼此安慰着对方,因为都太明显地觉察到了对方的焦虑。我本来就有了的白发,让体贴的老婆更加的迁让着我。懂事的女儿,从小到大从来没有跟我们叛逆过,哪怕是回嘴,都绝没有过一次,最多就是委屈地流泪,小声辩解。我身体还好,整天想着怎么去找到个好的办法去正正经经地赚钱,没技术、没本钱、没人脉、没能力,因为一毕业就在国企上班做销售,到现在近50岁了也没干过多少体力活,所以想去工地卖力气也吃不消。眼高手低,脚离地,头却没碰顶,就这样悬在了生活的中间。

今天中午没放排骨的莲藕,让我愧疚得无地自容。

但愿,以后没放排骨的莲藕炖汤,是我一种从容的选择。


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