2017年高考语文科目已经结束，备受关注的作文题目也已出炉。然而历史总是惊人的相似。
浙江卷语文阅读题《一种美味》让许多考生一脸茫然，有人笑称“高中三年，竟然输给了一条草鱼”（文中的美味，指的是草鱼）。
草鱼？谁说败给了草鱼？快，我们今天就粉皮辣鱼来红烧了它！
主料：鲜草鱼。
辅料：粉皮、彩椒、蛋清、葱姜、干辣椒。
调料：干黄酱、甜面酱、干辣椒、黄酒、胡椒粉、盐、香油、清鸡汤。
制作步骤：
1、将鲜鱼宰杀，取净肉；鱼头、鱼骨斩断；鱼肉片片；彩椒切块。
2、鱼肉加蛋清、黄酒、胡椒粉、盐、香油搅拌上劲。
3、一百八十度油温，把鱼骨拉油。
4、锅留底油，炒香葱姜、干辣椒，倒入水泄干黄酱（内加少许甜面酱），开锅后倒入鱼骨，烹入料酒，加入清鸡汤烧开两分钟。
5、将鱼骨打出，倒入盘底，将彩椒和涨发好的粉皮略煮，倒入盘中。
6、将鱼片在汤中汆熟，加盐、胡椒粉、香油调味，搅拌均匀，装盘即可。
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