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古人冬天的取暖工具(古代人取暖)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-30 15:06:43
导读

来源:紫金山新闻寒潮阵阵来,让人瑟瑟发抖的冬天最是难熬。现代人有空调、有暖气、有暖宝宝、有羽绒服……古人是靠什么才能熬过寒冬?其实,古代也有不少取暖神器,有些还在南京展出过。各种神奇的发明,让古人安度寒冬。衣有钱的穿裘,没钱的穿纸裘过冬天,最重要的就是准备好御寒的衣服。在古代,用动物毛皮制成的“裘”是达官贵人必不可少的冬季御寒法宝。李白一句“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”,可见“裘”有多贵。19

来源:紫金山新闻

寒潮阵阵来,让人瑟瑟发抖的冬天最是难熬。现代人有空调、有暖气、有暖宝宝、有羽绒服……古人是靠什么才能熬过寒冬?其实,古代也有不少取暖神器,有些还在南京展出过。各种神奇的发明,让古人安度寒冬。

有钱的穿裘,没钱的穿纸裘

过冬天,最重要的就是准备好御寒的衣服。在古代,用动物毛皮制成的“裘”是达官贵人必不可少的冬季御寒法宝。李白一句“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”,可见“裘”有多贵。

1987版电视剧《红楼梦》截图

古代达官贵人的御寒衣服,可以参考《红楼梦》里的描写。第四十九回“琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻”和第五十回“芦雪庵争联即景诗 暖香坞雅制春灯谜”,都描绘了冬季时装盛宴。林黛玉“换上掐金挖云红香羊皮小靴,罩了一件大红羽纱面白狐狸里的鹤氅,束一条青金闪绿双环四合如意绦,头上罩了雪帽……”史湘云则扮成假小子的模样,“穿着贾母与她的一件貂鼠脑袋面子、大毛黑灰鼠里子、里外发烧大褂子,头上戴着一顶挖云鹅黄片金里、大红猩猩毡昭君套,又围着大貂鼠风领。”而贾母送给薛宝琴的凫靥裘,华贵非凡。“凫”指野鸭子,“靥”指的是面颊部,凫靥裘就是用野鸭子头部的羽毛制成的大衣,这件衣服“金翠辉煌”,看得人都呆了。服饰专栏作家“一裁”告诉记者,这些衣服并不是曹雪芹想象出来的,而是确有实物,“现在故宫博物院还保存着一件制作于清代的凫靥裘,可见当时高超的纺织工艺。”

1987版电视剧《红楼梦》截图

在古代,穷一些的人的穿不起裘,就穿“纸裘”。这种有加强御寒效果的纸衣,一般采用较厚而坚的楮皮纸缝制而成,质地坚韧,不但耐穿,还可以抵挡风寒,最主要的是价格便宜。

吃热腾腾的火锅,用简易版“保温盒”

热腾腾的火锅,是现代人冬季最热爱的的食物之一。古代,火锅同样被人们热爱,南京人吃火锅的历史,更是可以从文物中窥见一斑。

1989年,在位于南京高淳县固城镇的朝墩头遗址出土了一件4000年前的四足双层方陶鼎,虽有些残缺,但仍能看出它“上下两层”的结构,专家分析,当时人们可能是在下层点着火,在上层的锅中烹煮食物。也就是说,4000多年前,南京人就开始吃火锅了。

故宫博物院藏有一件西周有盘鼎,鼎下有托盘用于盛放炭火,边煮边吃,和现代的“小火锅”类似。

西周有盘鼎。图片来源:故宫博物院网站

记者在南京博物院曾经见到过一件分格鼎,就是“汉代火锅”,出土于江都王刘非墓中。鼎分5格,中间圆格外面再分出4格,可以放置不同食材,能吃到5种不同风味。由此可见,江都王刘非是“吃货”无疑了。

分格鼎。图片来源:南京博物院

冬天食物容易冷,除了边煮边吃的火锅,古人也发明了简易版“保温盒”——温碗。故宫博物院收藏着一件画珐琅喜字宝相花纹温碗,是清宫旧藏。温碗一套由五件构成,分别是盖、碗、架、灯壶、托,用于食物的加热和保温。

画珐琅喜字宝相花纹温碗。图片来源:故宫博物院网站

古人冬季喝酒时,注壶+温碗更是“标配”。温酒时将注壶置于温碗中,以碗中热水温之,由于碗内的热水可随时更换,因此使用这套酒器可以达到时刻保温的目的。

景德镇窑青白釉刻花注壶、温碗。图片来源:故宫博物院网站

砌盖火墙,以椒涂壁

没有空调和暖气的古代,在房屋上有一些精心设计以抵御严寒。

在秦兴乐宫遗址中,考古人员发现了火墙的做法,即用两块筒瓦相扣,做成管道包在墙的内侧,与灶相连通,火道直通睡觉的炕床下面,已经具备了火炕、暖气的雏形。《中国古代建筑史》写着:“为了抵御严寒,北方的房屋朝向以南向为标准,以便在冬季,阳光能够照射入室内,并使用火炕与厚重的外墙,使建筑外观厚重庄严。”

《汉官仪》中记载:“皇后以椒涂壁,称椒房,取其温也。”就是说,把花椒捣碎了和泥涂在墙壁上,具备一定的保温性能。由于椒房殿是后妃居住的宫殿,后世就以椒房代指后宫。很多宫斗剧中为什么用“椒房独宠”来形容妃嫔独得皇上恩宠呢?就是这个由来了。

古代“暖宝宝”,手炉不离手

现代人冬天出门,常常会贴暖宝宝,古人的“暖宝宝”则是手炉。

手炉结构分外壳和内胆两层。外壳可根据需要用漆器、铜器、珐琅等工艺进行制作和装饰。内胆为铜制,以备燃碳,架于外壳口沿之内。口沿上设镂空盖,以通风换气。通过内外两层的空气传导,使手炉暖而不烫。

《红楼梦》第八回,宝玉和黛玉不约而同去看望宝钗,因天冷,黛玉的小丫鬟雪雁特意送了个小手炉来。《琅琊榜》里,身体不好的梅长苏在冬天手炉不离手。《甄嬛传》里,后宫妃嫔冬季逛园子,也是人手一个小手炉。

《琅琊榜》截图

古代手炉的造型和材质也是五花八门。铜鎏金缠枝牡丹手炉、朱漆描金龙凤纹手炉、画珐琅云龙纹圆手炉、黑漆描金山水楼阁图手炉……故宫博物院收藏的各式手炉,令人大开眼界。

朱漆描金龙凤纹手炉。图片来源:故宫博物院网站

铜鎏金缠枝牡丹手炉。图片来源:故宫博物院网站

南报融媒体记者 邢虹


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