南极磷虾非常有营养，含有较高的蛋白质以及所需的很多物质。什锦菜是由胡萝卜、玉米、豌豆组成的，五颜六色的非常好看。这两种食材组合在一起，儿童、青少年、老人都很适合，清新滋补。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南极磷虾 100克
- 熟什锦菜 100克
- 葱 5克
- 姜 5克
- 料酒 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、熟什锦菜备好，南极磷虾洗净沥干水，葱切葱花姜切末
3、起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
4、加入葱姜炒出香味
5、加入南极磷虾、料酒煸炒片刻
6、加入什锦菜翻炒均匀
7、最后加少许盐炒匀出锅即可
8、成品
小贴士
我使用的是冷冻什锦菜，如果没有可以用生的食材自己组合，焯水断生后在使用。
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