湛江靠海，这里的人们都喜爱吃海鲜，尤其是鱼，几乎每天都会吃。一菜一鱼一汤，简单家常菜，但也满足。
湛江常见的，又不贵的鱼有哪些呢？一起看看
这是花猛鱼，鱼很生猛。新鲜的花猛鱼用来清蒸，味道非常鲜美。
这是扒皮鱼，鱼皮很沙很硬，去皮清蒸，鱼肉鲜嫩美味。
黄花鱼，非常喜欢的鱼类之一，鱼肉鲜嫩滑口，清蒸、干焖、干煎等都很不错。
大墨鱼，白灼再合适不过了，原汁原味。
沙尖鱼，肉厚刺少，干煎，一定是下酒好菜。餸粥配米饭都很赞。
海鱼唐滋鱼，柔嫩，但刺多且小、软，干煎或煲汁都很好吃。
金鲳鱼，用来煎一下，再放点水焖一下，味道非常好吃。
龙利鱼，这种鱼很薄，像鞋垫，地方人又叫鞋底鱼[偷笑]香煎和清蒸是比较常见的吃法。
马鲛鱼，新鲜马鲛鱼香煎超好吃的，湛江吴川人还喜欢用它做手打马鲛鱼丸，味道绝对好吃。
手打马鲛鱼丸Q弹爽滑，吴川酒席特色传统菜式之一。
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