月饼测评1:卢师傅月饼。
嗨,今天开始我们要测评许多期月饼啦。今天我要测评卢师傅的五个口味的月饼,其中包括我多年前吃过的椰蓉味。
·先品尝老朋友奶香椰蓉月饼,它小巧玲珑,外皮柔软,掰开后可见里面满是椰蓉。一口咬下去,椰蓉的香味瞬间弥漫口腔。这个月饼的椰蓉味非常浓郁,非常好吃。如果你喜欢椰蓉,那你一定会喜欢这个月饼。
·再来品尝巧克力蔓越莓椰蓉月饼,它也是软皮的,外皮更是柔软无比。里面是椰蓉和蔓越莓。椰蓉味没有刚才的浓郁,巧克力味更加突出。
如果你觉得椰蓉味太甜,那这个月饼就不太甜。巧克力带有苦味,刚好中和了甜味,但并没有太多椰蓉的味道,主要是巧克力的味道。蔓越莓的味道不太明显。爱吃巧克力的人会喜欢这款月饼。
·接着品尝老五仁月饼,我小时候特别喜欢吃五仁月饼和什锦月饼。什锦月饼我以前没听说过,只有东北才有吗?小时候,我还喜欢吃青红丝,但后来网络发达了,我才知道很多人不喜欢吃。青红丝也是软皮的,但这个皮比较硬,没有前两个软。馅是这样的,里面有葡萄干。
我印象中,我吃过的五仁月饼没有葡萄干,但这个月饼里有葡萄干。这个月饼的味道很传统,葡萄干的味道很浓,但并不是很甜。这是我记忆中五仁月饼的味道(除了多出来的葡萄干味)。
·接下来是两个酥皮月饼。友情提示一下,名字里带有“酥”的一定不要掰开,我在网上看到很多人掰这种酥皮的月饼,结果弄得满身都是渣。我也要记住这一点,千万不要掰开,别忘了。
先品尝黑芝麻酥月饼,它的外皮是黑芝麻和花生,果然是酥皮的。奶皮酥和它很相似,只是上面那层酥皮更厚。这个馅是黑芝麻的,混合了花生的香味。这个月饼很好吃,口感非常特别。
这是我第一次吃这种酥皮的月饼,最后品尝荞麦花生酥月饼。网上推荐的口味很多,我刚才差点下意识地掰开它,幸好我想起了白芝麻和花生的味道有点像荞麦,花生的味道没有那么浓,口感更重要。这种酥皮加上馅的口感很像花生味的奶皮酥,但这个月饼的味道没有我想象中的那么香。这两个酥皮的我更喜欢刚才那个黑芝麻的,接下来还会有五六个七八期的月饼测评,可以当成连续剧来看了。
今天的测评到此结束,下期再见,拜拜。
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