江南杭州这时节,近来都是细雨绵绵中,同时也是青鲜的颗颗青梅上市了,这青梅看着新鲜圆圆的,望梅止渴哦
但是新鲜的果子还是想尝一下的,咬一口可酸啦,看着有木有生津口水呀,
青梅因为低糖高酸，含有丰富的有机酸如柠檬酸、苹果酸等等，所以是夏日生津开胃的凉果，但是一般都是经过腌制后做蜜饯吃，不然牙都要浮起了哈，
看着很新鲜，还是买了一斤回家准备做青梅蜜饯,因为新鲜的，望梅虽然止渴,但有新鲜青梅还是做成果汁来一杯吧,不要用太多青梅,选一两颗就可以,配上同色水润的黄瓜，一方面可以混合去一些青梅的酸味,同时增加去火解毒作用,简单方便的榨成果汁,添加些蜂蜜就可以了，
夏日野炊时，带一瓶去，清热解毒、酸甜开胃的时令纯鲜果饮
----青梅黄瓜汁
原料:
青梅、小黄瓜两条、蜂蜜。
做法:
1)将青梅用水浸洗一下。
2)去核切肉(青梅很酸的哈,一颗就够了哦)。
3)小黄瓜洗净后,切片。
4)将青梅片和黄瓜片放入飞利蒲搅拌机滤杯里.
5)加入300克纯净水.
6)开动一分钟搅打出汁.
7)将青梅黄瓜果汁倒入杯里,加蜂蜜搅匀即可
酸酸甜甜 生津开胃 清热去火
------------------------------------------------------------------------------------------
溢齿留香：美食作家，杭州菜专栏作者，摄影师、美食旅行摄影撰稿
人。
-------------------------------------------------------------------------------
我的新书----溢齿留香《好菜蒸出来》已经上市发行中，近70道肉鱼蛋禽蔬果花式、甜品面点、私家家常家宴蒸菜！提倡烹饪无油烟、健康营养方法！饮食纯＂蒸＂味！
我的新书《好菜蒸出来》！在当当网、京东及全国各新华书店有售！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
