现如今,火龙果种植热潮已悄然来临,国内火龙果种植面积已达40万亩。通常我们食用到的火龙果大部分是越南进口,按照现在火龙果的发展速度,此现象有望被突破。面国内突如其来的火龙果热,种植户们该做些什么呢?小编整理出4要点,一起看看吧。
1.种植——根基所在
基建成本(一次投入)、种苗成本、药肥成本、管理成本(工人、管工、水电);
种苗收入(茎)、花朵收入(花)、果实收入(果实)、政策支持;
种植配套;基建配件(支柱、钢架、钢丝、配水系统)、机械作业、套袋、竹竿;
人工(人员操作水平差,稳定性极差,长期工、临时工)、工人技能培训(新作物,大型基地专业化经营需要专业的工人);
农资(种植技术,管理技术欠缺,较难控制的病虫草害,火龙果专用药;肥料,肥水管理方案,高品质火龙果管理方案等);
尚无种植标准,种植管理弹性较大。
2.产业链——延生所在
育种(新品种开发)——种苗培育,种苗基地
品种市场杂乱,扩种急剧膨胀,市场需求很大,随着理性投资者的增多,对于品种重要性的认识提高,无论老品种,还是新品种,机会多多。
冷链(储藏换季销售、货柜运输、保障鲜食风味)
火龙果货架期因品种差异参差不齐,临时改变品种成本很高,风险较大,短货架期品种对冷链需求强烈;产区集中,受温度气候影响,断果期较长;
销售(批发零售、电商)
传统批发零售不多谈;
电商:保健价值(有概念)、普及度低(新市场)、上市时期长(一年多次果)、中高低市场均适宜、传统批发链条太多(稀释利润);可预定+鲜食、品质运营等;
配送
物流圈比较庞大,对单作物来说,投资价值不大,就不多谈了。
深加工
改变火龙果形态及性状,延长货架期;
低材料成本(次品果卖价较低,货源充足,做深加工企业较少,竞争小)、高设备成本(一次投入)、高研发成本(产品稳定性,市场接受程度)、高产品附加值(掌握定价权)。
3.金融——发展所在
以上述某点为突破口(或者联合经营,以种植合作社,产业协会,产业整合等方式,聚沙成塔,打造品牌,形成合力)引入社会资本,纵向在链条上下蔓延,加上横向扩散(其他作物),快速做大做强,在农业风口抢占资本市场先机。
(备注:投资农业的应该都深有体会,行情一年一个样,市场起起伏伏,难以把控,一方面是供需失衡,另一方面就是市场容量的变化(消费者的消费水平变化及喜好程度),引入资本及各方资源,可有效降低整体风险,间接降低单环节风险)
4.支持-机会所在
经济发展深水区,资本保值增值途径减少,急需长期避险投资;
农业风口,受国家政策支持;
风口作物,受地方政策支持;
新概念(保健功能性)水果,受市场追捧。
经营模式
南方主产区
中小型基地:聚焦旅游观光农业,发展本地化市场;
精细化市场:家庭盆栽,庭院装饰,店面点缀等;(可配合观光农业展开)
北方大棚:类似于南方中小型基地经营模式。
大型基地:专注专业化种植,打造产品品牌,向产业上下游蔓延(种苗、销售、深加工等);
反季节鲜果:利用地区及气候优势,水果主产区淡季上市鲜果;
联合经营,以种植合作社,产业协会等方式,整合产业链,深度链接消费者,聚沙成塔,打造品牌。