紫娇花,又叫洋韭、洋韭菜、野蒜、非洲小百合。属石蒜科多年生草本植物。
它们常常在公园里露面。记得第一次在幸福公园里见到它们时花开正艳,紫紫的颜色把公园占领了一大片,如此繁华似景,当时心想:这韭菜要是花开争艳起来呀,可没其它花什么事儿了。
仔细一看,它们好像又不是我们日常吃的韭菜,首先花的颜色不同,韭菜花一般为白色花,此花为紫色,还有叶子似乎要厚一点,它们也有着浓郁韭菜味。
带着疑问经过网上一了解,原来它们真的和中国韭菜一般食用,炒、凉拌、做汤等均可,故亦名洋韭、洋韭菜。对胸痹心痛,赤白痢疾有大用。
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