一、回汤饭怎么做好吃?
材料:剩饭剩菜一碗 香肠一根,生鸡蛋一个 青菜3-4颗,西红柿一个,大葱一根 泡椒萝卜丁少量
汤饭的做法:
1. 准备好食物
2. 西红柿过沸水削皮滚刀块,青菜梗跟叶分离剁碎,香肠滚刀块生鸡蛋搅拌,大葱切割成末就可以。
3. 锅子里放剩饭剩菜和水(水流量吞没过白米饭就可以),先煮一会能够变软白米饭。
4. 另一炒菜锅放少量油,翻炒番茄至出汁。
5. 放进大半碗水烧开,打进生鸡蛋(匀称的浇上来,不必马上搅拌)
6. 待生鸡蛋熟后便倒进锅子的白米饭上,与白米饭搅拌均匀。
7. 放进香肠和青菜梗搅拌,依据本人口感添加食用盐。(还可依据爱好添加别的调味品或牛肉辣椒酱等,建议不必放生抽和醋)我这里加了一勺饭扫光。
8. 最终放进青菜叶和萝卜丁,滚动30秒搅拌均匀就可以熄火。
9. 撒上葱末起锅就可以。
希望我的回答对你有帮助哦