今天，我们用半只鸭子做一顿好饭，首先要清洁鸭子，如果鸭子的乳房下有肥肉，许多鸭子就是这种饲料。
鸭子卸下了他的八块，将脖子切开，然后剥去了皮。不是因为鸭子的脖子上有更多的淋巴液。 08是一个小p，它不是瘦肉，所以不要吃它，然后将鸭切成小条将鸭切碎，在冷水中煮开，先将水煮开，再加一点姜葱开水，主要是除去鸭的雪水，因为有更多的雪水，煮沸后，用勺子将漂浮的泡沫捣碎，再煮3分钟，取出并放在一边。然后准备一些香料，八角茴香，朱砂肉桂叶，当归切片，当归，辣椒干，辣椒干，洋葱干姜片，大蒜颗粒，这些都是家用香料，每个人通常都可以准备一点。
将少许菜籽油加入锅中，加热至70％的热量。加入煮好的鸭肉。鸭肉在高温下不会粘在锅上。鸭子炸后，加入准备好的小食材。让他们一起炒。稍加炒熟后，将鸭肉放在一旁，再加一点四川豆瓣，以便将豆瓣翻炒，加入火种，再滴两滴旧酱油。在最后的背景下，倒入另一瓶啤酒。煮沸后，我们转小火，让他燃烧20分钟，然后准备配件。
准备适量的海白菜，将海白菜切成对角的块，并在前一天晚上将其浸泡在清水中。如果不浸泡，它会变得很咸。每个人都必须注意，鸭子即将燃烧将海白菜放入其中，无需在此盘中放入盐，因为要等海白菜烧掉，如果加盐和太咸的调味料，请加一点牡蛎酱，搅拌均匀，小火烧10分钟。脆皮，我们今天准备的鸭子不是一只老鸭子，所以只用半个小时左右，然后盖上盖子，使其燃烧更快，这只鸭子类似于海白菜，打开盖子，使用筷子将所有香料放进去，不要添加一点鸡肉精，将其均匀搅拌，然后关闭火锅，就可以了。在四川菜中，一种非常美味的鸭心白菜鸭是非常普遍的做法。
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